Four convecteur industriel, ligne italienne à haute performance, elle se distingue par sa puissance maximale associée à une faible consommation énergétique, une convection à haute performance, des commandes analogiques.
Un four que les grands Chefs adoptent de plus en plus pour leurs confections de rôtis et pâtisserie diverse.
| DIMENSIONS | 550x605x540 |
| PUISSANCE | 2.6Kw |
| TENSION | 230V |
| TEMPÉRATURE | 50ºC a 260ºC |
| PLATEAUX | 4 (inclus) |
| ESPACE ENTRE PLAT. | 75mm |
